エーデルワイスの香りを乗せて

Pochitto(ぽちっト)神戸 | 

Pochitto(ぽちっト)神戸 | スイスコラム

更新:2020.5.23

第5回---スイスコラム

ぽちっト神戸読者の皆様、おかわりありませんか?

世界中がコロナウイルスに翻弄され、終わりの見えない戦いに疲弊しています。このような中でも、普段の生活を支えるために働いてくださってる方々や医療従事者には、感謝してもしきれません。ありがとうございます!

僕は現在、東京在住ですが、コロナの影響でほぼ2ヶ月ほど出勤しておりません。緊急事態宣言がさらに延長となり今後がどうなるのか不透明です。以前勤めていたスイスのレストランも休業を余儀なくされています。知人の職場や奥さんの元職場などは、出勤日数を減らしたり、時短勤務などをして経済を止めないようにしているそうです。スーパーや薬局なども営業しておりますし、他のヨーロッパ諸国よりは規制が厳しくないようです。

ただ、やはりトイレットペーパーや食料品の買い占めは酷かったと聞きました。驚いたのは、こんなにコロナウイルスが猛威を振るっていても、マスクをすることには抵抗がある方がまだまだ多いとのこと。以前なんでそんなにマスクを毛嫌いするのかと、聞いてみたところ『テロリストじゃないから』ということ。顔を隠す=悪いことをしているという方程式が成り立っているのかなと、解釈しました。

日本では、今は特に、外出時にマスクをしていない人を見つけることの方が難しいぐらいですよね。普段から風邪気味の時や、花粉症対策にも便利なマスクなのにと思うのですが。

これだけ世界中で多くの方々が罹患している中、日本での感染者数は非常に少ないと思います。個人的な意見ですが、日本人はやっぱり清潔好きなんだなと!というのも海外のトイレで使用後、手を洗わない人をたくさん見てきましたので。さらに彼らの多くは、毎日髪を洗いません。シャワーも夜ではなく、朝に入る方が多かったです。1日の汚れをつけたまま、寝てしまうのです。ウイルスと共に就寝…想像すると怖いですね。

こういう事も日本での死者数がヨーロッパなど、世界の諸国と比べて低い事に関係してるのかなとも思います。

それでは、免疫力をアップしてこの未曾有の危機を乗り越えましょう!

Pochitto(ぽちっト)神戸 | エーデルワイスの香りを乗せて Pochitto(ぽちっト)神戸 | エーデルワイスの香りを乗せて Pochitto(ぽちっト)神戸 | エーデルワイスの香りを乗せて

寺田氏
東京のホテルで洋食を修業後、単身スイスへ。スイス、チューリッヒのホテルでシェフとして活躍、現在、チューリッヒのフレンチレストランで働いている。

過去の「エーデルワイスの香りを乗せて」情報